건식숙성 (Dry Aging)고기를 33일이상 공기중에 일정한 온도, 통풍을 유지해가며 건조 숙성시키는 방법입니다.건조숙성을 함으로써 고기의 풍미가 더해 고소해지고 천연효소가 결합조직을 분해하여 한결 부드러워지며 위를 편안하게 하여소화에 도움을 줍니다.
이천고깃집 - 에이징 Aging 숙성해서그런가 한우맛이 나네?!!
이천에 위치한 고깃집 에이징 Aging. 고기를 숙성시켜서 팔기 때문에 이름이 에이징이에요 ㅎㅎㅎ 숙성소고기를 먹고왔는데, 원산지는 수입인데, 한우맛이 나더라구요. 육즙도 많고, 맛있게 먹고왔어요. 이천고깃집...
솔순이의 꿈의정원
에이징 이천본점에는 건식숙성으로 퀄리티가 남달라요~
안녕하세요. 키티입니다. 경기도 이천시에 있는 에이징 이천본점에 오게되었어요. 주변 전경도 너무 예쁘고 가게 외관이 튼튼하게 지어져서 보기에도 너무 예쁘더라구요. 조명도 은은하니 마음에 드네요^^ 가게 안에...
일기쓰쟈님의블로그
이천 외출을 하다/ 에이징
잇님들 안녕하세요~! >.< 요즘 진짜 답답하네요! 놀러가고싶어요ㅠㅠ 집콕이 요즘 저의 일상이예요~ 가끔 외출을 할때가 있기는 한데 정말 아이들과 함께 근처 공원을 산책나간답니다 몇일 전에는 정말 오랜만에 나왔더니...
dderdty님의블로그
시원한 저녁 공기 마시며 이천 에이징에서 저녁식사~
늦은 포스팅입니다~ 날씨가 너무 좋아졌네요~ 저녁에 오래만에 보는 친구랑 약속이 있어서 나왔답니다 이천 저녁 공기는 역시 너무 시원하고 좋은 것 같아요~ 오래만에 만나는 친구가 너무 반갑더라구요~ 참 세월이...
asrtew66님의블로그
서먹한 동료와 함께, 에이징 이천본점 방문기
평상시 그다지 교류가 없던 회사 동료와 일때문에 이천쪽에 내려왔다가 방문한 에이징 이천본점 입니다. 날도 따스한 날에, 둘 다 기진맥진하여 올라가는 길에 뭐라도 맛있는거 먹을까요? 하며 조심스레 운을 띄웠다가...
ghfdxc33님의블로그
가족 생일파티 하고 왔어요~ 에이징 이천본점
큰언니네 큰딸, 제게는 큰조카가 되겠죠? 큰조카가 이번에 생일이여서 이곳저곳 알아보다가 요즘 시기가 시기인지라 집에만 있었으니 한번 외곽쪽으로 얼른 나갔다오자는 의견이 반영이되어 큰조카의 생일 할곳을...
xczrt11님의블로그
이천 에이징 소고기 굽는법 살치살, 부채살,갈비살 드라이에이징...
안녕하세요 고덕이수 서상혁입니다 주말 잘보내셨나요? 저도 바쁘게 보냈는데 맛있는것도 먹고 조용한 산새도 구경을 하고 오랜만에 자연을 즐기고 왔습니다 이천에 하이닉스 반도체에 근무하는 아들이 일요일 근무라...
고덕 이수
이천 도자기구경하고 아이들과 고기먹으러 에이징으로~
오늘은 가족들과 함께 이천에 도자기 구경하러 왔답니다 정말 다양한 종류의 도자기들이 어마무시하게 있네요 보는것마다 이뻐가지고 다 사고 싶었고 보는 것마다 다 사고 싶었답니다 아이들도 너무 좋아해서 자주...
sdewty44님의블로그
사진찍고 싶은 기분이 무럭무럭 에이징 이천본점
에이징 이천본점 : 네이버 리뷰 189 · 이천본점 숙성된 고기를 맛볼 수 있는 곳 naver.me 이쁜거 보면 사진찍고 싶고, 좋은거 봐도 사진찍고 싶어요~ 요즘엔 지나가다 예쁘게 피어있는 꽃들을 보고도 사진찍고 싶은 마음이...
kilkilpapa88님의블로그
이천맛집은 에이징 이천본점이래요
이천맛집은 에이징 이천본점이래요 맛도 좋고 양도 풍부해서 배 든든히 채울 수 있었어요~ 음식들의 조합도 정말이지 너무 좋더라구요! 맛깔스러워 보이는 음식의 비주얼만으로도 구미가 확 당겨지네요 음식들이...
jjong8977님의블로그
에이징 이천본점에는 건식숙성으로 퀄리티가 남달라요~
안녕하세요. 키티입니다. 경기도 이천시에 있는 에이징 이천본점에 오게되었어요. 주변 전경도 너무 예쁘고 가게 외관이 튼튼하게 지어져서 보기에도 너무 예쁘더라구요. 조명도 은은하니 마음에 드네요^^ 가게 안에...
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이천 외출을 하다/ 에이징
잇님들 안녕하세요~! >.< 요즘 진짜 답답하네요! 놀러가고싶어요ㅠㅠ 집콕이 요즘 저의 일상이예요~ 가끔 외출을 할때가 있기는 한데 정말 아이들과 함께 근처 공원을 산책나간답니다 몇일 전에는 정말 오랜만에 나왔더니...
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시원한 저녁 공기 마시며 이천 에이징에서 저녁식사~
늦은 포스팅입니다~ 날씨가 너무 좋아졌네요~ 저녁에 오래만에 보는 친구랑 약속이 있어서 나왔답니다 이천 저녁 공기는 역시 너무 시원하고 좋은 것 같아요~ 오래만에 만나는 친구가 너무 반갑더라구요~ 참 세월이...
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서먹한 동료와 함께, 에이징 이천본점 방문기
평상시 그다지 교류가 없던 회사 동료와 일때문에 이천쪽에 내려왔다가 방문한 에이징 이천본점 입니다. 날도 따스한 날에, 둘 다 기진맥진하여 올라가는 길에 뭐라도 맛있는거 먹을까요? 하며 조심스레 운을 띄웠다가...
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가족 생일파티 하고 왔어요~ 에이징 이천본점
큰언니네 큰딸, 제게는 큰조카가 되겠죠? 큰조카가 이번에 생일이여서 이곳저곳 알아보다가 요즘 시기가 시기인지라 집에만 있었으니 한번 외곽쪽으로 얼른 나갔다오자는 의견이 반영이되어 큰조카의 생일 할곳을...
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